{"id":573,"date":"2025-05-28T16:42:27","date_gmt":"2025-05-28T16:42:27","guid":{"rendered":"http:\/\/tuttomangiamo.com.br\/?page_id=573"},"modified":"2025-05-29T14:01:32","modified_gmt":"2025-05-29T14:01:32","slug":"historia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tuttomangiamo.com.br\/?page_id=573","title":{"rendered":"Hist\u00f3ria"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"573\" class=\"elementor elementor-573\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3bf3643 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3bf3643\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8012df e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e8012df\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f950065 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f950065\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"583\" src=\"http:\/\/tuttomangiamo.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Favicon.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-49\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9d2fc11 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"9d2fc11\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43691c4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"43691c4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nossa Hist\u00f3ria<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d38438 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d38438\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Tudo come\u00e7ou em <strong>1985<\/strong>, com um homem, um sonho e uma lembran\u00e7a.<\/p><p><strong>Bas\u00edlico<\/strong>, filho de imigrantes italianos, decidiu transformar saudade em sabor. Inspirado por uma viagem \u00e0 It\u00e1lia e encantado pela cantina <strong>Da Meo Patacca<\/strong>, criou o <strong>Tutto Bene<\/strong> \u2014 um lugar onde a comida tinha alma e onde cada prato contava um peda\u00e7o da sua heran\u00e7a.<\/p><p>O tempo passou, mas a ess\u00eancia ficou.<\/p><p>Foram <strong>quatro d\u00e9cadas<\/strong> de hist\u00f3rias servidas \u00e0 mesa: fam\u00edlias inteiras reunidas, brindes, anivers\u00e1rios, encontros que come\u00e7aram t\u00edmidos e terminaram em casamento. Tudo isso ancorado no amor pela <strong>cozinha italiana<\/strong> e na conex\u00e3o com o bairro de <strong>Santana<\/strong>, onde vizinhos se tornam clientes \u2014 e clientes viram parte da casa.<\/p><p>Vieram desafios.<\/p><p><strong>A pandemia<\/strong>, especialmente em 2020, testou nossa f\u00e9, nossa for\u00e7a e nossa uni\u00e3o. E foi justamente a resili\u00eancia \u2014 da equipe, dos s\u00f3cios, dos fregueses \u2014 que manteve a chama acesa. Assim como os primeiros anos da transi\u00e7\u00e3o para os atuais s\u00f3cios, <strong>Roque e Raimundo<\/strong>, que acreditaram no valor da tradi\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m na necessidade de evoluir.<\/p><p>Em <strong>2017<\/strong>, a casa passou por uma grande reforma. N\u00e3o apenas nas paredes \u2014 mas no olhar de quem passava pela porta. Ganhamos novos visitantes, mantivemos os antigos, e o esp\u00edrito da cantina se fortaleceu.<\/p><p>Hoje, damos mais um passo: <strong>Tutto Bene agora \u00e9 Tutto Mangiamo<\/strong>.<\/p><p>A mudan\u00e7a do nome veio por motivos jur\u00eddicos, \u00e9 verdade. Mas ela tamb\u00e9m \u00e9 simb\u00f3lica. Representa um recome\u00e7o. Uma nova fase com a cara e o cora\u00e7\u00e3o dos atuais s\u00f3cios \u2014 com mais identidade, mais verdade e mais da nossa hist\u00f3ria.<\/p><p>Porque aqui, nada mudou na ess\u00eancia.<\/p><p>Continuamos valorizando o que nos trouxe at\u00e9 aqui: <strong>fam\u00edlia, tradi\u00e7\u00e3o, orgulho em servir bem<\/strong>. Continuamos acreditando na alegria de um bom prato, na import\u00e2ncia de um bom atendimento, na beleza das pequenas coisas \u2014 como uma torrada feita com carinho.<\/p><p>Nosso p\u00fablico continua sendo aquele que sempre nos guiou: as <strong>fam\u00edlias da Zona Norte<\/strong>. Aqueles que voltam. Que sentem falta. Que esquecem bengalas, muletas e \u00f3culos \u2014 mas n\u00e3o esquecem da gente.<\/p><p>Agora, celebramos n\u00e3o s\u00f3 um novo nome, mas um novo cap\u00edtulo.<\/p><p>Porque a nossa hist\u00f3ria n\u00e3o termina aqui.<\/p><p>Ela continua \u2014 e voc\u00ea faz parte dela.<\/p><p data-start=\"371\" data-end=\"600\"><!-- notionvc: 8e00716d-1ca9-45db-a13c-742f15943267 --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nossa Hist\u00f3ria Tudo come\u00e7ou em 1985, com um homem, um sonho e uma lembran\u00e7a. Bas\u00edlico, filho de imigrantes italianos, decidiu transformar saudade em sabor. 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